Mélanie a interprété de nombreux personnages très appréciés, tels que Lady Macbeth, la méchante sorcière de l'Ouest, Mary Poppins, Anne aux pignons verts, Patsy Cline et la pirate Ann Bonny. Interprète bilingue et fervente adepte de l'art local, Mélanie est membre de la troupe de théâtre du Pays de la Sagouine et enseigne à l'Académie de théâtre du Capitole et dans les écoles environnantes. Pendant sept ans, elle a voyagé comme artiste solo au Vietnam, au Japon, aux Maldives et en Inde, et a présenté son spectacle solo Hommage aux femmes de la guerre en tournée au Canada et en France. Mélanie est également traductrice professionnelle.